POSTEADO EN RECETAS
POR Jimena Monteverde
POR Jimena Monteverde
Galletitas de Avena al Horno
Longvie brinda sus recetas mensuales. Hoy cocinamos: Galletitas de Avena by Jimena Monteverde
INGREDIENTES
1 pocillo de aceite
1/2 taza de azúcar
1 huevo
1 cucharada de ralladura de naranja
1 cucharada de esencia de vainilla
1/2 taza de avena
1 taza de harina leudante
PREPARACIÓN
En un bol mezclá el aceite con el azúcar, el huevo, la ralladura de naranja y la esencia de vainilla. Luego, incorporá la avena y la harina. Se formará una masa que va a ser muy pegajosa. En una asadera apenas aceitada, colocá cucharadas de la preparación. En un horno Longvie horneá a temperatura fuerte (180°C) hasta que estén apenas doradas. Con una espátula sacálas rápidamente para que no se peguen. Dejá enfriar las galletitas y a disfrutarlas!